Гематоген

Гематоген — сладость из детства. Я думаю все или почти все дети в СССР пробовали такую штуку как гематоген. Я вспомнил о нем когда читал список вещей который не нравятся Артемию Лебедеву (он гематоген входит в тот список ).

Решил написать о гематогене заметочку и заодно купил себе и ребенку иногда поесть.

С латинского языка название гематоген переводится как рождающий кровь.
Гематоген продается в аптеках и похож на плитку шоколада, а больше на плитку ирисок с цветом шоколада. На вкус плитка своеобразна, но вкусная, детям нравится. Сейчас выпускаю гематоген с медом, сгущенкой, курагой и прочим.

А теперь внимание!
Гематоген производят из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота.
Так что вегетарианцы скорее всего такие плиточки есть не будут (если конечно будут знать что он сделан из крови).

Гематоген содержит железо и стимулирует образование красных кровяных телец эритроцитов (это соответствует его назнанию — рождающий кровь). Железо входит в состав эритроцитов в виде железосодержащего белка — гемоглобина.

Для быстрого восстановления здоровья и заживления ран гематоген использовался в годы Великой отечественной войны. Его использовали для приготовления различных блюд (также использовали жидкий гематоген).

Когда стоит есть гематоген:
— при неполноценном питании;
— если наблюдаются отставание в росте;
— если сухая не эластичная коже;
— если часто повторяются кровотечения и низкий уровень гемоглобина;
— после тяжелых инфекционных заболеваний (например, после гриппа);
— при хронических заболеваниях, при которых возможны частые, не всегда замечаемые кровотечения;
— в составе комплексного лечения при различных видах нарушения зрения.

Когда не стоит есть гематоген:
— нельзя принимать гематоген при сахарном диабете и ожирении, так как он содержит легкоусвояемые углеводы;
— при повышенной чувствительности к препарату;

Очень редко, но, тем не менее, бывают и побочные явления от гематогена — тошнота и поноса. Это связано с наличием в плитках легкоусвояемых углеводов, которые способствуют возникновению процесса брожения в кишечнике.

Гематоген можно применять не только с лечебной, но и с профилактической целью, как детям, так и взрослым (как это делалось в СССР). Сейчас про это многие забыли и поэтому хотят унылые и бледные.